在Liverpool street station 附近有間中國餐廳,吃到飽的麻辣鍋/鴛鴦鍋
和台灣吃的麻辣鍋味道不大相同,或許這是正統的中國麻辣鍋
雖然味道和想念的台灣麻辣鍋不同,但這也非常好吃
湯底香、麻,且麻辣香中帶著很舒服很和諧的辣,不會因為過辣而蓋過食物的味道及湯底的味道,對我而言非常誘人
這間餐廳的麻辣鍋是吃到飽的方式,所以不用單點任何食材,一開始店家會將所有有供應的食材全上至餐桌
火鍋,我的最愛是牛肉,所以我抱著很高的期待來吃牛肉,但是坦白說他的牛肉不太好吃,並不是肉片而是肉條,是醃製過且口感過於軟嫩的肉條,所以這方面我有些失望。但其羊肉很好吃,口感是Q的很彈牙。不知道是否有人吃過湖南菜的辣魚湯,店家提供的魚肉極像辣魚湯裡魚肉的口感,以麻辣湯底煮魚肉也好吃,很像在吃辣魚湯,有種一鍋多吃的感覺!賺到哈哈。
第一次吃時,吃了非常多蝦,蝦很大很脆,是經過處理去頭的大蝦子。
但基於過敏體質,在吃完蝦後立刻吞了過敏藥,所以並不是很確定蝦是否真正新鮮,但在食用時真的很脆口且彈牙,我和家人都非常喜歡。
If you like spicy hot pot, make sure you go to this restaurant!!! xxx
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